29-07-2023 - 08h:45

Sérgio Moreira*

A 6ª edição do Festival Boa Mesa de Caxambu, será realizado pela primeira vez no Parque das Águas, de 11 a 13 de agosto.  Um final de semana com uma diversificada programação, aulas-show com os chefs: Danilo Simões, Felipe Leroy, Ricardo Penninha, Val Coimbra, Omar Barroso, Luciana Barreto, Carolina Dinelli e Victor Quaranta. Shows musicais com o melhor do pop nacional e internacional, praça gastronômica e uma feira com os melhores produtos da região da Mantiqueira.

O festival tem como objetivo incentivar o aprimoramento e excelência na preparação e no atendimento gastronômico, com especial foco para os bares, restaurantes e hotéis, fomentar o turismo e incentivar o consumo interno e regional, criando oportunidades de interação, diversão e prazer para os diversos públicos envolvidos, e assim contribuir para a inserção de Caxambu no mapa gastronômico de Minas Gerais.

É uma oportunidade para cada bar, restaurante e hotel da cidade poder mostrar sua criatividade culinária. Neste evento, os estabelecimentos participantes elaboram um prato especialmente desenvolvido para o festival. O visitante encontrará nos estabelecimentos participantes, a boa comida, boa companhia e muita diversão transformando os meses de agosto e setembro em uma festa para todos os gostos.

O Festival Boa Mesa é uma iniciativa do Sindicato Intermunicipal de Gastronomia e Hospitalidade-SIGAH e do Caxambu Convention & Visitors Bureau, e conta com o apoio da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação-FBHA. facebook.com/boamesacaxambu instagram.com/festivalboamesacaxambu

Coluna Minas Turismo Gerais, Jornalista Sérgio Moreira @sergiomoreira63 Informações para a coluna enviar para sergio51moreira@bol.com.br