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Vai de Seleta aí? A cachaça é de Salinas, no Norte de Minas, medalha de ouro em Londres

Vai de Seleta aí? A cachaça é de Salinas, no Norte de Minas, medalha de ouro em Londres

Afinal, qual é a diferente dessa preciosa cachaça para chegar ao topo? A Seleta Antônio Rodrigues “tem aparência dourada intensa, límpida e brilhante”. E desce com gosto.

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Direto da Redação

19-03-2023

09h:30

Seleta Antônio Rodrigues é cachaça medalha de ouro no Global Spirits Master 2023, conferida em Londres, na Inglaterra.

E não é de hoje que vem recebendo prêmios. A cachaça já venceu diversos outros prêmios. Em 2021, foi finalista na categoria melhor destilado de cana-de-açúcar do mundo (com envelhecimento com mais de três anos), no International Sugarcane Spirits Awards. E conquistou também medalha de ouro em 2020 na 19º edição do Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil.

Mas o que ela tem de diferente para chegar ao topo? A cachaça Seleta Antônio Rodrigues “tem aparência dourada intensa, límpida e brilhante”.

Os entendidos dizem que os aromas “são adocicados, com notas de caramelo e amêndoas e o sabor é intenso, com buquê complexo, que remete a nozes, madeira tostada e taninos”.

E com uma particularidade, é de “baixa acidez, possui um toque agradável bastante aveludado”.

Os apreciadores têm essa cachaça como “verdadeira joia líquida” bebida para as pessoas que conhecem o sabor tradicional da cachaça dos mineiros.

Sete anos ela passou dormitando em carvalho francês e isso deu aroma adocicado “com nota de caramelo, uma aparência dourada brilhante e sabor intenso”.

Claro que ao receber um prêmio internacional, o diretor executivo Gilberto Luiz Soares foi nas nuvens, “é um grande orgulho para nós, que nos empenhamos em valorizar e mostrar o potencial da cachaça dentro e fora do País”, ele disse.

Com 750 ml uma garrafa concentra a graduação alcoólica de 42%. Segundo o diretor, combina com doces raros e requintados, chocolates e frutas, além de castanhas variadas”.

Mas isso não quer dizer que não possa ser oferecida para acompanhamento de carnes, e pratos intensos.

O preço? Uma garrafa da cachaça Antônio Rodrigues varia entre R$ 399 a R$ 2.400.

Imagem da Galeria Salinas, no Norte de Minas, é terra boa para cachaça, essa da foto é medalha de ouro para inglês ver
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