SindVinho MG leva oito vinícolas para a ProWine São Paulo

29-09-2025 às 13h36
Direto da Redação*

O Sindicato da Indústria do Vinho de Minas Gerais (SindVinho MG) marcará presença na ProWine São Paulo 2025, maior feira de vinhos e destilados da América Latina, de 30 de setembro a 2 de outubro, no ExpoCenter Norte, em São Paulo. A entidade terá um estande coletivo localizado na Rua C87/B64, reunindo oito vinícolas: Pioli, Maria Maria, Marcon, Bárbara Eliodora, Arpuro, Alma Rios, Alma Mineira e Alma Gerais.

O público poderá conhecer em detalhes a produção mineira, que vem conquistando cada vez mais espaço no cenário nacional e internacional, especialmente pelos vinhos de colheita de inverno, resultado da técnica da dupla poda, desenvolvida pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG).

A técnica consiste em realizar duas podas na videira durante o ano: uma no verão, que direciona a planta para o descanso, e outra no outono, que induz a brotação tardia. Com isso, a maturação e a colheita das uvas ocorrem no inverno, período de clima seco e ensolarado em Minas Gerais. Esse manejo permite que a fruta atinja melhor concentração de açúcares, acidez equilibrada e sanidade perfeita, garantindo vinhos de alta qualidade.

Identidade e diversidade mineira – Os vinhos mineiros se destacam por características únicas ligadas ao terroir, com solos e condições climáticas que influenciam diretamente os aromas, sabores e texturas. Entre as variedades que mais se adaptaram à região, estão Viognier, Sauvignon Blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, que se expressam de forma particular em Minas, unindo tradição, tecnologia e identidade própria.

Presença estratégica na ProWine – Para o SindVinho MG, a participação na ProWine é uma oportunidade estratégica para dar visibilidade aos vinhos de Minas Gerais em um evento que reúne produtores de todo o mundo e atrai compradores, sommeliers, importadores, distribuidores e profissionais do setor. “Estar na ProWine com um estande coletivo é mostrar ao mercado a força e o potencial dos vinhos mineiros. Nossa produção alia ciência, inovação e tradição, e tem conquistado cada vez mais apreciadores pela qualidade e originalidade. A feira será uma vitrine importante para reforçar essa identidade e abrir novos caminhos de negócios”, destaca a presidente da entidade, Heloisa Bertoli.

O estande do SindVinho MG na ProWine São Paulo 2025 é uma realização do SindVinho MG e IEL Minas. Apoio: Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (FIEMG), Sebrae e APL Minas. Patrocínio: Companhia de Desenvolvimento de Minas Gerais (Codemge) e Governo de Minas Gerais.

Andradas: Capital Mineira do Vinho

Reconhecida oficialmente pela Lei Estadual nº 25.466, sancionada em 8 de setembro de 2025, Andradas recebeu o título de Capital Mineira do Vinho. O município carrega mais de um século de tradição vitivinícola, com vinícolas centenárias e jovens projetos que unem inovação e história. O reconhecimento valoriza a relevância econômica, cultural e turística da cidade, que se tornou referência na produção de vinhos em Minas Gerais e reforça o protagonismo do estado no cenário nacional.

IG Vinhos de Inverno do Sul de Minas

O selo de Indicação Geográfica (IG) Vinhos de Inverno do Sul de Minas, concedido pelo INPI, reconhece oficialmente a tipicidade e a qualidade dos vinhos produzidos em municípios acima de 800 metros de altitude, como São João da Mata, Cordislândia, São Gonçalo do Sapucaí, Três Corações, Três Pontas, Campos Gerais, Boa Esperança, Bom Sucesso, Ibituruna e Ijaci. Fruto de estudos técnicos que avaliaram solo, relevo, clima e perfil sensorial, a IG certifica vinhos elaborados apenas com uvas de Vitis vinifera, como Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Com produtividade controlada e padrões rigorosos, os rótulos da região passam a ostentar o selo oficia, assegurando autenticidade e excelência.

Conheça as vinícolas que estarão no estande do SindVinho MG na ProWine São Paulo 2025

:: Pioli: Fundada em 2017, a Vinícola Pioli, em Jacutinga, nasceu do sonho de uma família que migrou da produção de café para a vitivinicultura ao descobrir o potencial de seu solo e clima para o cultivo de uvas. Hoje, a propriedade conta com 12 hectares plantados e oito variedades diferentes, com vinificação realizada integralmente na própria vinícola. A dedicação ao terroir e ao processo já rendeu reconhecimento internacional, com medalhas no Decanter World Wine Awards (2024 e 2025) e no Mundus Vini Awards, na Alemanha (2025). Além dos vinhos, a Pioli oferece experiências que unem sabores e paisagens, transformando encontros em memórias marcantes.

:: Maria Maria: Instalada na Fazenda Capetinga, em Boa Esperança, no Sul de Minas Gerais, a Maria Maria nasceu em 2009 com o cultivo das primeiras mudas de Syrah, Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc. A vinícola foi pioneira na adoção da técnica da dupla poda na região, o que possibilitou a colheita de uvas no inverno e a elaboração de vinhos de alta qualidade. Em 2011, expandiu sua produção com o plantio de Chardonnay, voltado à elaboração de espumantes. Hoje, apresenta uma linha diversificada que inclui tintos, brancos, rosés e espumantes, sempre valorizando a singularidade do terroir mineiro e a inovação na viticultura.

:: Marcon: Com mais de um século de história, na cidade de Andradas, a Vinhos Marcon carrega a tradição de cinco gerações dedicadas à vitivinicultura. Reconhecida pela qualidade dos seus vinhos de mesa, que preservam a herança deixada pelos fundadores, a vinícola tem investido também na produção de vinhos finos, unindo experiência familiar e modernização. O resultado é uma linha de rótulos que valoriza a autenticidade, combinando tradição e inovação para atender diferentes perfis de consumidores.

:: Barbara Eliodora: Localizada em São Gonçalo do Sapucaí, nas montanhas do Sul de Minas Gerais, a Vinícola Barbara Eliodora é fruto do sonho de transformar a região em uma referência nacional na produção de vinhos finos. Pioneira no plantio de variedades de Vitis vinifera no município, a vinícola adota a técnica da dupla poda, que permite colheitas no inverno e a elaboração de rótulos de alta qualidade. Com forte ligação à tradição familiar e à valorização do terroir mineiro, a Barbara Eliodora representa a nova fronteira da vitivinicultura brasileira, unindo identidade regional e inovação.

:: Arpuro: Localizada em Uberaba, no coração do Triângulo Mineiro, a Vinícola Arpuro nasceu no seio da fazenda da família Marega, onde tradição e inovação se encontram. Metade da propriedade é dedicada à preservação da mata nativa, protegendo mais de 200 espécies catalogadas, em um forte compromisso com a sustentabilidade. Desde o plantio das primeiras videiras em 2021, a Arpuro aposta na técnica da dupla poda e em investimentos de ponta: fertirrigação inteligente com monitoramento em tempo real, mapeamento de solo por drones, tratores autônomos e laboratório de última geração. Na vinificação, conta com barricas francesas Cavin e austríacas Stockinger — exclusivas na América do Sul —, além de salas climatizadas que asseguram máxima qualidade.

:: Alma Rios: Localizada em Patos de Minas, a Vinícola Alma Rios destaca-se pela qualidade e inovação na produção de vinhos finos. Os proprietários Maurício e Cristiane Rios foram pioneiros na região ao adotar a técnica da dupla poda, considerada um marco para o desenvolvimento da vitivinicultura local. O terroir e o clima da região favorecem a produção de vinhos equilibrados e aromáticos, com destaque para o Sauvignon Blanc e os Syrah Tinto e Rosé. Desde o início da atividade, em 2021, a Alma Rios alia dedicação, tecnologia e hospitalidade, oferecendo também experiências enoturísticas aos visitantes.

:: Alma Mineira: Localizada em Senador José Bento, no sul de Minas Gerais, a Alma Mineira é uma vinícola que expressa o frescor e a elegância dos vinhedos de altitude com dupla poda, trazendo vinhos de identidade distinta. Com 13 hectares de uvas plantadas e capacidade de produção de até 100 mil litros por ano, a vinícola aposta em variedades francesas e italianas, como Syrah, Sauvignon Blanc e Petit Verdot. Além da produção, investe em experiências enoturísticas, como o hotel boutique Refúgio Alma Mineira e chalés no vinhedo. Reconhecida por rótulos como La Vie Rosé e Syrah Gran Reserva Felício Pascoal, a vinícola busca ampliar sua presença nacional e conquistar novos mercados internacionais.

:: Alma Gerais: A Alma Gerais é uma vinícola mineira que une inovação e hospitalidade em cada garrafa. Localizada em Bom Sucesso, no Sul de Minas, a vinícola tem como propósito compartilhar experiências que vão além do vinho, conectando cultura, gastronomia e enoturismo. A vinícola aposta em inovação, como a linha Sauvignon Blanc elaborada em diferentes processos (inox, concreto e barrica), e no projeto Raridades Mineiras, que integra vinho, café, queijo e doce de leite, celebrando os sabores do estado.